Sprødstegt torsk med marineret julesalat og asparges

Fremgangsmåde

Bag de sprøde torskestykker efter anvisningerne på pakken.

Del 2 citroner i halve og grill dem til de har taget farve.

Skyl og rens aspargesene.

Del julesalaten i blade og skyl dem.

Mariner aspargesene i olivenolie, salt og peber og sauter dem ganske kort. Tilsæt julesalaten de sidste 10 sekunder. Drys med masser af friskhakket persille, salt, peber og revet citronskal.

Server med de grillede citroner og nykogte kartofler.