You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Se Alle opskrifter
Disko Bay Kutter-Rejer på toastbrød med rørt smøreost

Disko Bay Kutter-Rejer på toastbrød med rørt smøreost

  • Rejer
  • Forret
  • Lage
  • Kogt og pillet
  • Påske
  • Stenbiderrogn
  • Hapsere og småretter
  • Børnenes favoritter
  • Nytår
Tid:10 min.
Portioner:4
Tid:10 min.
Portioner:4

Ingredienser

Tip

Ostecremen kan også bruges til sandwiches. Smør cremen på et stykke toastbrød og læg rejer og hakket dild på. Skær kanterne af brødet og del toasten i trekanter. Perfekt til picnic-kurven!

Fremgangsmåde

Smøreosten røres med en anelse citronsaft (friskpresset). Smag til med salt og peber, og evt. lidt mere citronsaft. Citronsmagen må ikke være for dominerende, da man ellers ikke vil kunne smage rejen.

Ostecremen smøres på en minitoast, garneres med 2 Kutter-Rejer og drysses med lidt friskhakket dild.

Skal det være ekstra lækkert, kan man lægge en smule stenbiderrogn på toppen.

Tip

Ostecremen kan også bruges til sandwiches. Smør cremen på et stykke toastbrød og læg rejer og hakket dild på. Skær kanterne af brødet og del toasten i trekanter. Perfekt til picnic-kurven!

N 12' 34'' 56''' W 78' 12'' 34'''
Næste opskrift: Vietnam-rolls med grønt og lækre rejer
...