You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Se Alle opskrifter
Skalrejer med karotter i orange og kardemomme

Skalrejer med karotter i orange og kardemomme

  • Rejer
  • Forret
  • Efterår
  • Med skal
  • Skalrejer
  • Sommer
Tid:15 min.
Portioner:4
Tid:15 min.
Portioner:4

Ingredienser

Fremgangsmåde

Skræl gulerødderne og kog dem al dente i appelsinsaft, kardemomme, smør, salt og peber.

Snit purløget fint og drys det over de nykogte karotter.

Anret skalrejerne og hæld appelsin kogelagen i en lille skål, så rejer og brød kan dyppes deri.

N 12' 34'' 56''' W 78' 12'' 34'''
Næste opskrift: Stenbiderrogn med blomkåls-panna cotta og sprøde toasts
...