You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Se Alle opskrifter
Mayonnaise

Mayonnaise

  • Tilbehør
  • Dip og dressinger
Tid:15 min.
Portioner:4
Tid:15 min.
Portioner:4

Ingredienser

Tip

Brug mayonnaisen som base i hjemmelavet aioli, eller tilsæt krydderurter som fx purløg og dild.

Fremgangsmåde

Pisk æggeblommerne seje med salt og eddike, og tilsæt den neutrale olie lidt efter lidt mens der piskes. Smag til med salt og peber samt dijonsennep.

Tip

Brug mayonnaisen som base i hjemmelavet aioli, eller tilsæt krydderurter som fx purløg og dild.

N 12' 34'' 56''' W 78' 12'' 34'''
Næste opskrift: Letpaneret Alaskasej med citron og persille på linguini i gremolata
...