You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Se Alle opskrifter
Disko Bay Kutter-Rejer med "æbleflæsk"

Disko Bay Kutter-Rejer med "æbleflæsk"

  • Rejer
  • Forret
  • Smørrebrød
  • Vinter
  • Lage
  • Kogt og pillet
  • Jul
  • Sandwich og wraps
Tid:30 min.
Portioner:4
Tid:30 min.
Portioner:4

Ingredienser

Fremgangsmåde

Serranoskinken bages sprød i ovn på bagepapir 12 min. ved 185°C.

Æblerne sauteres i olie 3-4 min; til de er tilberedte uden at blive til mos.

Rejer, persille, honning, citronsaft, ingefær og hvidløg tilsættes og sauteres med i ca. 1 min. Rugbrødet lunes i ovn i 1 min. “Æbleflæsken” med rejer fordeles på det lune brød.

Den sprøde serranoskinke brækkes i mindre stykker og lægges på.

Serveres straks.

N 12' 34'' 56''' W 78' 12'' 34'''
Næste opskrift: Torskeloins på grillede asparges og hvedekernesalat
...