You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Se Alle opskrifter
Cæsar salat med panerede rejer

Cæsar salat med panerede rejer

  • Convenience
  • Rejer
Tid:10 min.
Portioner:4
Tid:10 min.
Portioner:4

Ingredienser

300 g panerede rejer

400 g mixed salat

150 g små sprøde nachos eller Bugles

1,5 dl cæsar dressing

parmesan flager

½ agurk

½-1 rød peberfrugt

Tip

Lav din egen cæsar dressing:

  • 90g mayonnaise
  • 40g creme fraiche 18%
  • 20g dijonsennep
  • 4 citronsaft
  • 1 fed hvidløg
  • 1 dl olivenolie
  • salt og peber
  • lidt sukker

Bland ingredienserne sammen og smag til.

Fremgangsmåde

Tilbered de panerede rejer direkte fra frost i ovn ca. 5 min. ved 200°C varmluft eller i friture 1-2 min v. 180°C.

Anret salaten med agurk, peber og Bugles. Doser lune rejer over salaten. Afslut med dressing.

Tip

Lav din egen cæsar dressing:

  • 90g mayonnaise
  • 40g creme fraiche 18%
  • 20g dijonsennep
  • 4 citronsaft
  • 1 fed hvidløg
  • 1 dl olivenolie
  • salt og peber
  • lidt sukker

Bland ingredienserne sammen og smag til.

N 12' 34'' 56''' W 78' 12'' 34'''
Næste opskrift: Sprøde toasts røget hellefisk og krydret røræg
...