Fiskefilet med røget laksemousse
Vi hjælper dig med at servere lækre fiskeretter til hverdag og fest.
Fin hvid filet rullet om luftig mousse med røget laks.
Det er okay at snyde lidt ind imellem, også når man får gæster! Rullede fiskefileter med røget laksemousse er perfekt som en lækker forret til en særlig anledning. Dampes blot ca. 20 minutter i ovnen og serveres på en bund af spæde salatblade og en let creme fraiche dressing.