You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Se Alle opskrifter
Disko Bay Kutter-Rejer i rå æblesalat med avocado og granatæble

Disko Bay Kutter-Rejer i rå æblesalat med avocado og granatæble

  • Rejer
  • Forret
  • Sunde salater
  • Jul
  • Sommer
  • Vinter
Tid:20 min.
Portioner:4
Tid:20 min.
Portioner:4

Ingredienser

Fremgangsmåde

Del granatæblet i to og bank kernerne ud i en skål. Tilsæt limesaft og olivenolie, og smag til med salt og peber. Skær æblet i rustikke tern og kom den op i dressingen. Skær avocado ud i tern og vend forsigtigt sammen med æbledressingen. Vend til sidst grønkålsbladene i dressingen.

Anret rejerne på æblesalaten og drys med fintsnittet purløg.

N 12' 34'' 56''' W 78' 12'' 34'''
Næste opskrift: Disko Bay Kutter-Rejer i bagt filokurv med råmarinerede grøntsager
...