You have an outdated browser

Please update your browser

Update browser
Se Alle opskrifter
Salatwraps med rejer i olie med chili

Salatwraps med rejer i olie med chili

  • Rejer
  • Lage
  • Convenience
  • Rejer i olie
  • Sommer
  • Sandwich og wraps
Tid:20 min.
Portioner:4
Tid:20 min.
Portioner:4

Ingredienser

2 bægre rejer i olie med chili
100 g glasnudler
2 små gulerødder
½ agurk
20 hjertesalatblade
2 spsk. fish sauce
2 spsk. soja
limesaft fra ½ lime
1 knivspids chili
1 spsk. løg
1 tsk. sukker

Fremgangsmåde

Dræn rejerne og gem olien i en skål. 

Rør en dressing af ca. halvdelen af olien fra rejerne, fish sauce, soja og limesaft og tilsæt finthakket chili og løg. Smag dressingen til med sukker. 

Kog glasnudlerne som anvist på emballagen og køl dem ned med koldt vand. Lad dem stå i vandet indtil brug. 

Skær gulerødder og agurk i tynde strimler. 

Anret først glasnudler, gulerødder og agurk i hvert salatblad. Pynt derefter med rejer og dryp til sidst med dressingen.

N 12' 34'' 56''' W 78' 12'' 34'''
Næste opskrift: Hellefisk med bløde løg
...