Kutter-Rejer i grillet wrap med tomatsalsa
Ingredienser(til 4 personer)
- 400 g Kutter-Rejer
- 8 tortillawraps
- 2 avocado
- 0.5 agurk
- 1 rødløg
- 2 hjertesalat
- 8 tomater
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 spsk ketchup
- 1 fed hvidløg
- 1 lille løg
- cayennepeber
- Salt og peber
Tilberedning
Skyl og rens agurk, avocado, salat og rødløg til fyldet og skær det hele ud i passende stykker.
Salsa: Hak de friske tomater groft og bland med de hakkede dåsetomater. Smag til med finthakket løg, hvidløg, cayennepeber, ketchup og salt.
Grill majswraps ganske kort til de er gennemvarme. Fordel fyldet på dem og drys med Kutter-Rejer. Server straks med salsaen og mere af fyldet.
Børnevenlig:Ja
Tilberedningstid:
15 min.
15 min.
Bliv en haj i køkkenet på få minutter!
Se videoer med vores dygtige huskok Mikael og lær at trylle lækre hverdagsretter med fisk og skaldyr frem på ingen tid.
Gå til kokkeskolen
