Håndpillede rejer

Luksuriøse grønlandske rejer pillet med håndkraft.

Håndpillede rejer fanges i de iskolde grønlandske farvande af små kuttere, der er på havet i få dage ad gangen. For at bevare råvarens høje kvalitet pilles rejerne nænsomt i hånden. Resultatet er en reje med en fin sød smag og en uovertruffen sprød konsistens. Desuden bevares hele rejen ud til yderste halespids, så rejen tager sig utroligt smuk ud på tallerkenen.

Håndpillede rejer leveres i lage, klar til brug direkte fra emballagen. Rejerne er perfekte, når du vil servere noget ekstra lækkert ved særlige lejligheder.