Maliks blog

Her på siden kan du møde Grønlands sejeste triatlet, Malik, som vi hos Royal Greenland sponserer i hans jagt på at blive den første grønlandske deltager ved Ironman VM på Hawaii. Læs hans indlæg om livet som triatlet og kok i menuen til højre eller lær ham lidt bedre at kende her:

Født i Nuuk den 19 december 1976, et mix af Grønlandsk og Dansk, men når man er født og opvokset på Grønland er man ikke i tvivl om hvad man er. Jeg er Grønlænder, jeg har brug for vidder, jeg har brug for hav, jeg har brug for noget ægte, jeg har brug for at være væk for finde ud af hvad der mangler, jeg har brug for kærlighed, jeg har brug for jagt og mest af alt har jeg brug for at prøve mig selv. For i min verden finder jeg bogstaver når jeg presser mig selv og jeg håber at de en dag bliver til historien om mig selv. Det Danske i mig er gadedrengen fra det indre KBH, med hang til slang og håndtegn. Ham der beder mig om at holde kæft når det hele bliver for hårdt for jeg har selv valgt det.
Jeg arbejder til dagligt på min kro, Nordby Kro på Samsø, hvor jeg hygger om vores gæster og laver god autentisk mad med gode råvarer. Kroen driver jeg sammen med min kone Jane, som er klippen i mit liv. Vi har åbent 8 måneder om året hvilket giver plads til min passion for triathlon.
Man kan vel sige at mit liv drejer sig om kærlighed til mennesker, mad og sport. Når jeg sidder på min cykel føler jeg mig lige så meget hjemme som i mit køkken på Nordby Kro.
Mit mål for mit køkken er at lave rustik mad, hvor råvarerne for lov til at træde frem.
Mit mål for min sport er at blive den første Grønlænder der kvalificerer sig til Ironman VM på Hawaii. Jeg er godt på vej, jeg har i december ved et stævne kvalificeret mig til Ironman VM i Las Vegas på den halve distance. Jeg træner for at få en god placering i år til både VM i Las Vegas, samt Ironman Cozumel i Mexico til november.

Følg også Malik på hans egen blog www.idpoet.wordpress.com